Για τους επαγγελματίες του μπάρμπεκιου: μαντεμένια πλάκα για τέλεια κατανομή θερμότητας με ραβδωτή και λεία επιφάνεια για πιάτα όπως μπιφτέκια, αυγά, κρέπες κ.λ.π.
Ταιριάζει ιδανικά στον καυστήρα μπριζόλας της Lugano.