ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ (μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μίξερ) και γεμίστε τα ¾ της φόρμας από σιλικόνη με το μείγμα.

ΨΗΣΙΜΟ
Τοποθετήστε τη φόρμα σιλικόνης σε προθερμασμένη ψησταριά και ψήστε τα muffins για 20 λεπτά στους 200° C.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Λίγο πριν το τέλος, βυθίστε μια οδοντογλυφίδα στη ζύμη και τραβήξτε την έξω: αν έχει υπολείμματα, ψήστε για λίγο ακόμα.